お茶会。傘寿（８０歳東大印哲出身）と喜寿（77歳早大理工出身）。いつも奥深い話をしてくださる青森の泰斗二人のお祝いをしようということでお茶会。普通にお運びのお手伝いだけだとおもって茶席に行ったら、作務衣が用意されていて、それに着替えて、まずはお茶のご指導をたまわる。世の中に僕ほど素直な男はいない状態で、いわれたことすべて言うこと聞いてお茶を点てる。そうしているうちに、お客様がいらっしゃる時間。必然的に僕が受付＆会計。三名ほどが遅れる。その方々が到着するのを待つわけもなく、定時にお茶会開始。最初亭主がお茶を点て、それを主客にお出しした後、水屋で次々とお弟子さんたちがシャカシャカお茶を点ててそれをお客様にお出しする。その役が”お運び”僕の場合お出しする都度お弟子さんに茶碗の持ち方から出し方まで聞いてから運んでいく。そうしているうちに遅れてきた人の案内もしなくてはならず、結構忙しい。一通りお茶を出し終えて（総勢25名）一息ついたら「谷田さん！」って師匠が釜の前に呼ぶ！思わず「えー！」って言ったら、皆が笑っている。それでもちゅうちょしないのが僕で、そのままさっきやったこと思い出しながら、一服点てて、はいどうぞ（声には出しませんが）。次の日は、腰痛はもちろんですが痛くなったことがないところが痛くなったりして、緊張したのです。

さっきのブログで「お稽古」といっていたのは、じつはお茶のお稽古でして・・。先日いつもお世話になっているご婦人から電話。「谷田君お茶のお稽古に来なさい」「ちっ！うっせーな」などとは微塵にも思わないわたくし「はぁーい」とお稽古お稽古。後日お祝いでお茶会があり、そこで”お運び”をやらされる羽目になっていて、いろいろと作法があって、何度か習っているのだけれど、きれいさっぱり忘却。一から初めていろいろ習うが、聞いたそらから、さようならーって知識は右から左へ消えていく・・。まずいどうしよう。師匠も普段は優しい美人なのに、ことお茶になると非常に厳しいのです。そのうち「左足どっち」みたいにこんがらがって、わけがわかんなくなる。所詮付け焼刃ですから。でもやらねば。

昨日は、ATVの「おしゃべりハウス」の「おしゃべりカフェ」で「ファッションが教えてくれること」「キャピタリズム」の二本を紹介して、午後は、お稽古があり劇場には少ししかいなかった。そして今日朝、劇場にきたら、なんと！あのマタニが（マタギではない）あの幻の「塩パン」があるではあーりませんか！！！！メモには、このブログを読んでくださっている方がわざわざお持ちになってくださったのこと・・・わぁーーーーい。ウマウマウマ。美味いですな。「塩パン」弘前の隠れた名物。予約しないと買えないとか。それじゃーいつ行っても買えないわけだ。どこのどなたかは存じませんが、大変ありがとうございます。美味しくいただきました。しょっぱぐちなもので、酒の肴にもよさそうな塩加減。塩パン食べてがんばります。本当にありがとうございました。

 

読売新聞の青森版に載る。別に悪いことして載るのではないから、いいんだけれどやっぱりはずかしい。前から知っていた記者さんが、また青森担当になって戻ってきたそうで取材依頼も即答ＯＫ。本当は映画のこと聞いてもらいたいのだが、どうも世間の耳は映画館でやる落語会の方が興味があるみたいで、12月の東奥日報に続き二紙目め。寄席でのもうけは、少ない。ではなくて「ない。」です。最後のセンテンスもお客さん来ないことには、誓ってもなー。がんばるけれど。

http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/aomori/news/20100221-OYT8T00057.htm

京都に来ると、帰りの最後のご飯はいつもここ。
祇園の中華

前菜は、鳥の四川ソースかけ、牡蠣の葱ソース蒸し、九条葱とイカの和え物。この牡蠣十個くらい食いたい。最高うまい。

ニラ饅頭。うまうま。

鳥と白菜の水餃子鍋。白濁スープ最高。

海老とホタテの四川炒め。恐ろしく辛いのでヒトかじりしてやめた唐辛子。汗ドバー。

そしてメインの名物「フカヒレごはん」麺にもできますがやっぱりご飯がおすすめ。
本当は麺も食って、もう一杯ご飯も食いたい。大好物です。

デザートはマンゴープリン。おいしゅうございました。また来ます。